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Matéria publicada no Meu Nutricionista

Meu artigo sobre o chá verde (Verdade ou Mito: Chá Verde ajuda a emagrecer?) foi publicado no portal Meu Nutricionista, na coluna Nutrindo Você.

O chá verde, apesar de ter ficado famoso nos últimos tempos, é uma das bebidas mais antigas do mundo e é feito a partir da planta Camellia sinensis, de origem asiática. Este mesmo arbusto também dá origem ao chá preto e outros tipos de chás, dependendo da sua fermentação.

Ele é considerado um alimento funcional, pois além de suas propriedades nutricionais normais, produz efeitos metabólicos e fisiológicos que são comprovadamente benéficos à saúde. 

O chá verde é uma bebida antioxidante, tendo benefícios no combate de radicais livres (toxinas prejudiciais à saúde quando em excesso) e protegendo o organismo contra doenças cardiovasculares.

Mas afinal: O Chá Verde é ou não um aliado para a perda de peso?

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