Já falamos bastante sobre o sódio e seu malefícios quando consumido em excesso aqui no blog (confira as postagens aqui, aqui, e aqui), mas hoje vamos falar sobre o sódio contido nas bebidas industrializadas.
Um dos grandes problemas é a crença de que os refrigerantes "zero" são inofensivos. Esses refrigerantes têm altas taxas de sódio e não agrega nada em termos nuticionais.
Os sucos artificiais, com substâncias químicas para imitar sabores naturais, também são prejudiciais.
Aliás, todas essas bebidas industrializadas contém quantidades significativas de conservantes, corantes e etc, mas as quantidades desses aditivos químicos nem são especificadas nos rótulos.
Vale dizer que o teor de sódio contido nas bebidas industrializadas não traz, isoladamente, riscos à saúde, porém, nossa alimentação já tem a tendência de ser excessiva em sódio, então essas quantidades provenientes da alimentação somada ao teor de sódio das bebidas, pode se tornar bastante prejudicial à saúde.
Por isso, fique atento: refrigerantes (mesmo os "zero"), águas com sabor e sucos industrializados não são inofensivos como parecem. Para quem está sem tempo de preparar um suco de frutas natural, uma polpa de fruta congelada é muito mais saudável do que o suco concentrado, por exemplo.
Fonte: Asbran (Associação Brasileira de Nutrição)
2 comentários :
Qual seria o mais saudável:
Refri zero, suco de lata ou chá de lata?
pois é tenho duvidas sobre o ice tea. Considero mais saudável do que refrigerante. será?
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