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Delícia saudável: pipoca de microondas sem óleo

Se tem uma coisa que quase todo mundo gosta, é pipoca! Além de ser uma delícia, é uma ótima pedida durante filmes, né?

A pipoca é feita de milho, é um cereal rico em fibras e tem em sua composição polifenóis, substâncias que agem como antioxidantes no nosso organismo. O problema é que essas pipocas que compramos no cinema ou essas prontas para estourar no microondas são cheias de óleo, gordura e sal, e aí os benefícios vão por água a baixo e ela passa a ser um alimento que deve ser evitado!

Mas, pra fazer a alegria daqueles que (como eu!) adoram uma pipoca, trago pra vocês uma receita de pipoca de microondas muito simples de fazer e o melhor: não vai óleo! Anota aí:





Em um recipiente que possa ir ao forno de microondas (de preferência de vidro) coloque:

- 5 colheres (de sopa) de milho para pipoca
- 5 colheres (de sopa) de água
- 1 colherzinha (de café) de sal

Misture tudo e cubra com filme plástico (grude bem o filme no recipiente para não voar pipoca para todos os lados). Faça uns 4 furinhos no plástico pra permitir a saída do ar (utilize uma faca ou uma tesourinha para isso).
E aí, é só estourar. O tempo vai depender muito do seu microondas, mas a dica é ficar escutando o barulho dos estouros: quando o tempo entre um estouro e outro for mais que 3 segundos, desligue para não queimar as pipocas que já foram estouradas.

Muito fácil né? Não tem desculpa pra comprar aquelas pipocas prontas pra microondas alegando ser mais prático. Essa receita é tão prática quanto e é muuuuito mais saudável!

Depois me digam o que acharam! ;)

6 comentários :

William Jr. F. disse...

Adorei a dica, já tinha ouvido falar que dava pra fazer mas queria um depoimento de sucesso. Uma pergunta, o plástico não queima ou coisa do tipo no microondas? Obrigado.

Edilene Nunes disse...

Ama essa pipoca, depois q apendi nunca mais dei preferência a feita com óleo. Precisamos nos amar mais cuidando de nossa saude.

Edilene Nunes disse...

Quis dizer amo.

Tayane Araújo disse...

Nossa sensacional sua matéria !! Eu Faço treinos de ciclismo indoor , uma aula qe trabalha o corpo inteiro em cima de uma bike em apenas 45 minutos . Uma aula que vc vai trabalhar o corpo , folego e a mente !! Ótimo para quem quer perder calorias tbm .. Um conceito novo no Brasil , que se encontra aqui em SP no Itaim Bibi.. Entra no site e venha fazer sua aula experimental wwww.studiovelocity.com.br ! Aguardo todos na bike rs #borapedalar #mundovelocity #naofiqueforadessa #foco #determinaçao

Laura Roque disse...

Testado e aprovadíssimo, fiz hoje as minhas pipocas de microonda e ficou uma delícia, pena que não dá pra postar a foto, mas podem visitar a minha página lá no facebook e vou publicar no meu perfil sobre emagrecimento saudável. acesse minha página https://www.facebook.com/Lanyemagrecendo
ahh um detalhe os 4 furinhos alargaram ou seja romperam, mas não dificultou em nada, deve ser a temperatura do microonda.

Laís Simino disse...
Este comentário foi removido pelo autor.

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